Bokashi atau baja kompos organik secara komersil, popular di serata dunia sebagai alternatif untuk membuat ‘sampah yang mesra alam’ di rumah-rumah dan apartmen serta djadikan baja untuk tanaman. Dalam bidang pertanian, bokashi adalah teknik penyediaan media tanaman atau baja organik untuk meningkatkan kualiti tanaman dan kesuburan tanah tetapi masih mengealkan kelestarian alam semulajadi..

Sudah beratus-ratus tahun datuk nenek kita mengamalkan pembikinan baja kompos / bokashi dalam pertanian. Hatta negara Iraq dahulu pun suda maju dalam bidang pertanan dan pembikinan komposnya. Tercatit dalam sejarah bahawa sebelum peperangan, Iraq adalah negara pertanian yang berteknologi tinggi dan terdahulu dari Eropah. Iraq sudah lama mengamalakan pertanan organik dan baja kompos ini. Peperangan di Iraq telah banyak membinasakan teknologi, bank baka dan merencat ilmu pertanian mereka.

Cuma lewat era milenium ini pelbagai teknologi pembuatan sintetik muncul dengan penggunaan bahan kimia yang lebih mudah dikendalikan dan dapat meraih hasil yang banyak pada masa yang singkat. Penggunaan bahan kimia tidak dinafikan memberikan impak dan memendekkan tempoh tuai, namun untuk jangkamasa lama akan meninggalkan pengumpulan sisa kimia dalam tanah, akibatnya kualiti tanah menurun dan menjejaskan kualiti hasil tuaian. Lama kelamaan keadaan ini memaksa penggunaan bahan kimia yang lebih pekat, kerap atau pelbagai.

blogger

Salah satu cara yang popular dan selamat untuk menjamin keseragaman dan kualiti media yang digunakan adalah menggunakan sistem fertigasi. Media tanaman fertigasi bermacam ragam dan nisbah campuran, biasanya mengikut jenis tanaman dan keperluannya. Bahan yang biasa digunakan adalah sabut kelapa @ cocoapeat, sekam bakar, pasir, habuk kayu dan arang. Campuran ini memberi keseragaman kualiti kepada tanaman berbanding menanam atas tanah. Begitulah faedahnya teknologi pada manusia. Namun begitu, Allah telah menjadikan tanah dengan multifungsi, penimbal @ buffer yang baik dan kediaman bagi organisma yang membantu aktiviti manusia. Sayang sekali jika kita tidak tahu menggunakan tanah, ia kelihatan mudah tetapi merupakan aspek yang kita terlepas pandang dalam ketamadunan hari ini.

Pengusaha pertanian zaman ini lebih bijak lagi mencari ramuan terbaik membuat media tanaman yang bermutu. Selain menggunakan baja kimia, petani juga mengasimilasikan baja kompos atau baja organik yang jauh lebih murah, selamat dan meningkatkan fungsi biologi tanah dalam operasi. Baja berasaskan kimia tertumpu kepada membekalkan nutrien keperluan tumbuhan untuk menjana hasil yang banyak. Tidak ada apa yang salah dengan kebaikan tersebut, cuma bahan kimia ini tidak banyak menyumbang kepada kemandirian atau memperkaya kualiti media tanaman.

Penggunaan kompos dan baja organik mempunyai dwifungsi yang saling berkait. Pertama menyuburkan tanah dengan meningkatkan kesihatan tanah melalui tindakan mikroorganisma atau cacing. Kedua, mikrob tadi membantu memecahkan kandungan kompleks nutrien dalam tanah kepada bentuk lebih ringkas yang mudah diserap oleh tumbuhan untuk pertumbuhan yang sihat. Kedua-dua perkara ini saling berkait dan simbiosis di antara keduanya meneruskan kelangsungan satu sama lain.

Oleh yang demikian, saya ingin berkongsi serba sedikit ilmu perawatan tanah dan media tanaman. Ilmu ini adalah warisan turun temurun petani-petani seluruh dunia. Ilmu ini amat berguna untuk melestarikan perniagaan dan alam sekitar. Semoga tuan-tuan mendapat manfaat dari memahami cara-cara pembikinan bokashi ini. Sampaikanlah kebaikannya pada sekalian umat, dan kongsilah dengan saya maklumat-maklumat yang lain. Ia menambah baik blog ini dan menguntungkan semua. Terima kasih.